Ballı Cupcake

Malzemeler:

100 gr tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
1/4 bardak şeker
2 yumurta
1 su bardağı çok amaçlı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
½ çay kaşığı tuz
½ bardak ayran
¼ bardak bal
1 çay kaşığı vanilya özü

Hazırlanışı:

1- Fırını 160 dereceye kadar ısıtın ve 12 adet muffin kalıbını sıralayın.
2- Orta kapta kuru malzemeleri karıştırın: un, kabartma tozu ve tuz. Bir kenara koyun.
3- Küçük bir kapta ıslak malzemeleri karıştırın: yoğurt, bal ve vanilya. Bir kenara koyun.
4- Mikser ile, tereyağı ve şekeri bir araya gelene kadar orta hızda çırpın.
5- Yumurtaları, her seferinde bir tane ekleyin, her eklemeden sonra iyice çırpın ve kasenin kenarlarının da karıştığına emin olun.
6- Yavaş yavaş kuru ve ıslak malzemeleri ekleyin, karıştırın.
7- Dondurma kepçesi kullanarak yaklaşık 2/3 tam muffin kalıplarını doldurun. Cupcake içine kürdan takılana kadar 15-20 dakika pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Diğer Ürünler





Bizi Takip Edin!